1
ضعي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح السمنه وزودي اللبن ولو احتاجت الميه تمام علي حسب العجيبه في العجان أو أيديكي
2
اتركي العجيبه تخمر نصف ساعه حتي تصبح الضعف
3
وده شكل العجيبه بعد ماخمرت
4
أبدي افردي العجيبه دائرة كبيرة وقومي بتقطيع الدائرة بأي حاجه عندك دوائر صغير ه زي الشكل ده
5
او شكل اكبر شويه
6
ضيفي الجبنه علي العجيبه وعلي حسب رغبتك أي نوع جبنه وممكن تكون كريمي
7
بعد ذلك اعمليها زي القطايف وابدي ضفاريها
8
وعلي صنيه ممسوحه بالزيت ورصيها وادهني الوش بالبيض ودخلها الفرن علي درجه حراره 180لمدة عشرة دقائق او اقل وبعدين حمري الوش بالشوايه
9
وده الشكل الأخير بعد ما خرجت من الفرن و بالف هنا وشفا وممكن بدل الجنيه نحط لحمه مفروم متعصج او مع الجنيه نضيف جبنه متزويلا فوقها هتشد وهتكون أجمل بكتير علي حسب الامكانيات اللي عندكم اتمني تعجبكم الوصفات